Los buñuelos son hechos con una masa de harina que se mezcla con leche, huevo y se ponen a freir en aceite. Es un proceso rápido y se pueden rellenar de queso, algo dulce o salado según sea su gusto. Es una receta que se puede variar dependiendo de su antojo. Es fácil, deliciosa y cotidiana!
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Arepa e’ huevo!
Si usted llegara a viajar a Cartagena, Colombia no deje de probar una arepa de huevo, o como diríamos en mi tierra “arepa e’ huevo”. Tiene su secretico a la hora de prepararse y a continuación le presento un video de cómo hacer una arepa rellena de carne y huevo. Qué delicia!