Para Robert Irvine cada negocio es un reto nuevo más allá de hacer cambios de imagen, decoración, menú, preparar comida fresca, hasta enseñar cómo manejar un negocio, este personaje logra reconectar familias, parejas y relaciones.  Su huella es indeleble y esos logros le llenan más que cualquier cosa, no tienen precio!  Buena por esa!