Este sencillo coctel de camarones es muy fácil de preparar y para los que quieran hacerlo en casa les doy una receta y les sugiero tener los siguientes ingredientes:

• Camarones (comprar frescos y la cantidad dependiendo de los invitados), pelarlos, lavarlos y hervirlos.
• limón
• cebolla roja
• cilantro
• ajo
• sal y pimienta
• picante
• salsa roja o de tomate

En otros lugares, como por ejemplo, en Cartagena se pica la cebolla roja bien pequeñita y la salsa se hace con mayonesa y salsa de tomate; queda más concentrado y se acompaña de una galletas de soda.  Igual hay muchísimas recetas y cada cual le pone su toque personal.  Sólo me resta decirles: Bon Appetit!